মধ্যে Драговим এবং Уголькоюআদিম বনের প্রান্তে Уголька-Широкий Луг, এখনও প্রাচীন বন চারণভূমির শেষ অবশিষ্টাংশ আছে - পুরানো ওক এবং beeches অধীনে চারণভূমি. এটি একটি অনন্য সাংস্কৃতিক ল্যান্ডস্কেপ সিস্টেম যা আমাদের পূর্বপুরুষরা শতাব্দী ধরে তৈরি করেছিলেন।
এখন এই অঞ্চলগুলি ফার্ন এবং ব্ল্যাকবেরি দ্বারা উত্থিত। নিয়মিত চারণ ছাড়া, আগুন, ঢাল ক্ষয় এবং পুরানো ওক গাছ মারা যায়। এমন জায়গা ইউনেস্কো বায়োস্ফিয়ার রিজার্ভের একটি ট্রানজিশন জোন হিসাবে সরবরাহ করা হয়েছে — অঞ্চল, যেখানে মানুষ এবং প্রকৃতি একসাথে কাজ করে.
আমরা ইতিমধ্যে এই স্বপ্ন বাস্তবায়ন শুরু করেছি। স্থানীয় উদ্যোক্তাদের সঙ্গে একত্রে এখানে আনা হয় ধূসর স্টেপ গবাদি পশুর 85 টি মাথা. আমরাও পরিকল্পনা করছি কার্পেথিয়ান মহিষ, ঘোড়া, ভেড়া এবং গবাদি পশু স্থানীয় গ্রামবাসী। আমরা অবকাঠামো তৈরি করছি এবং গুণগত মানের উত্পাদন করতে একটি যৌথ সহযোগিতা তৈরি করতে চাই মাংস এবং পনির ব্র্যান্ডের অধীনে - Old World Farming.
এই প্রকল্পটি প্রত্যেককে উপকৃত করে: প্রকৃতি সুরক্ষা পায়, স্থানীয় লোকেরা কাজ পায় এবং একটি শালীন আয় পায় এবং কার্পাথিয়ান বায়োস্ফিয়ার রিজার্ভ বাস্তবের একটি জীবন্ত উদাহরণ ট্রানজিশন জোন.